Os roteiros de Bento Gonçalves são incríveis para quem deseja aproveitar o inverno! A capital brasileira do vinho, e uma das cidades mais visitadas da Serra Gaúcha, tem um clima maravilhoso para passeios durante a estação mais fria do ano.

Bento Gonçalves no inverno tem temperaturas que variam de frio intenso a ameno. Normalmente, há muitos turistas nesta época do ano, especialmente aqueles que desejam ter experiências características da estação. Como a gastronomia, com direito a muita polenta e jantares harmonizados no melhor estilo italiano.

Aqui, vamos falar de dois roteiros de Bento Gonçalves que não podem faltar na sua viagem: a visitação às vinícolas e o passeio de Maria Fumaça. 

Enoturismo em Bento Gonçalves

Já não é novidade que os melhores produtores de vinho brasileiros estão localizados no Rio Grande do Sul, responsáveis por 80% da produção do país. O plantio dos vinhedos no estado teve início em 1870, quando famílias italianas se instalaram no local.

Na Serra Gaúcha, a região é popularmente conhecida como Vale dos Vinhedos e está localizada em um vale a aproximadamente 130 km de Porto Alegre, com muitas vinícolas, hotéis, pousadas, restaurantes e ótima estrutura para o turismo.

Em Bento Gonçalves, conhecer as vinícolas é programa obrigatório! A cidade conta com a Rota Cantinas do Sul, onde é possível conhecer o processo de elaboração de vinhos, sua história, tradição, assim como adquirir produtos diretamente no local de sua fabricação. Em muitas casas, há visitas guiadas por enólogos que começam nos parreirais, passando por corredores cheios de tanques de fermentação e terminam com as famosas degustações.

Vamos falar um pouco sobre as vinícolas mais populares, mas não deixe de pesquisar por outras possibilidades, já que existem muitas opções de vinícolas super charmosas e vinhos deliciosos que você não vai encontrar nos roteiros mais populares.  

Salton 

Com mais de 100 anos de história, é uma das principais vinícolas brasileiras. Como não poderia deixar de ser, foi fundada por imigrantes italianos que sempre tiveram uma grande preocupação no investimento em pesquisas e matéria-prima, com destaque para a produção de espumantes de alta qualidade. 

A sede da empresa tem um terreno vasto e lindo e um acesso facilitado para os turistas. O local, além dos passeios tradicionais, também oferece cursos de degustação com harmonização. 

Casa Valduga

Fundada em 1973, a Casa Valduga associa investimento em tecnologia a avançadas técnicas agrícolas e equipamentos. Além de vinhos e espumantes de alta qualidade, produz sucos, geleias, grappas, vinagres e licores.

O seu complexo turístico também envolve pousadas aconchegantes, ponto positivo para os turistas que pretendem aproveitar tudo o que este passeio oferece. 

Miolo 

Com 450 hectares plantados no vale dos vinhedos e um belo projeto arquitetônico, a Vinícola Miolo possui uma unidade de processamento moderna e tecnológica, além de uma excelente estrutura para receber seus visitantes. Dentre as marcas pertencentes ao grupo estão Terranova, Almadén e Bueno Wines.

A Vinícola oferece passeios diários às caves, vinhedos, assim como mini cursos de degustação ministrado por enólogos.  

Passeando de Maria Fumaça

A Maria Fumaça leva turistas de Bento Gonçalves a Carlos Barbosa é uma das grandes atrações turísticas da serra. São 23 quilômetros de percurso e 1h30 de duração de passeio em um trem a vapor que envolve belas paisagens, muita história e apresentações artísticas. 

A divertida viagem surpreende já no embarque com uma degustação de queijos e bebidas. No trajeto, os vagões são animados por grupos que capricham no repertório de músicas italianas e gaúchas, como o coral típico italiano, uma dupla que toca a tarantela e gaúchos. Chegando ao destino, não faltam espumantes e suco de uva para os turistas! 

Gostou da sugestão de passeio? Não deixe de fazer a reserva com antecedência, já que ele costuma ser muito procurado pelos turistas que visitam a serra nesta época do ano. Outra dica super interessante é chegar mais cedo para aproveitar as fotos à moda italiana antiga!

Vale lembrar que o passeio de trem também inclui o ingresso para visitar a Epopeia Italiana, um local que conta um pouco da história da imigração italiana ao Brasil através de filmes, réplicas e ambientes. 

Quer saber mais? Nós fomos a Bento Gonçalves e contamos tudo para você neste vídeo: 

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O que achou dos tradicionais roteiros de Bento Gonçalves? Esperamos que você aproveite ao máximo para desbravar a cidade gaúcha no inverno.