Fale com um especialista do frio
Sumário
O Chile é um dos países mais procurados pelos turistas brasileiros, não apenas por oferecer um turismo com ótimo custo/benefício, mas também pelas suas inúmeras belezas naturais e as tradicionais vinícolas.
No norte, o Deserto do Atacama é considerado o mais árido do mundo, mas também tem belas paisagens, com vulcões, uma planície de sal e antigas cidades do império Inca. Já no sul, a mistura da Cordilheira dos Andes e do clima frio formam fiordes, lagos e geleiras, que atraem muitos turistas e chilenos.
Outro lugar incrível e que merece um destaque especial é a Ilha de Páscoa! Localizada a quase 4 mil quilômetros da costa do Chile, no Oceano Pacífico. Seus misteriosos moais atraem muitos curiosos pelas esculturas de pedra vulcânica com feições humanas.
Planejamento para visitar vinícolas do Chile
Quando decidimos que o Chile seria o nosso próximo destino, já começamos a elaborar para conciliar os pontos turísticos mais populares com as visitas às vinícolas. Afinal, viajar para o Chile e não conhecer seus vinhos espetaculares é o mesmo que remover o carimbo do passaporte.
Os vinhos chilenos são uma atração à parte! Privilegiado pelo clima diversificado, o Chile tem verões quentes e poucas chuvas ao longo do ano. Ou seja, ótimas condições para o crescimento das uvas sem quantidade excessiva de água nas vinhas.
O destaque é para os vinhos cabernet sauvignon e merlot, além da carmenère, uva emblemática do país. Os tintos estão entre os melhores do mundo e totalizam 60% da produção nacional. Os brancos de qualidade são oriundos das uvas chardonnay e sauvignon blanc, mas produtos de riesling e viognier também têm chamado a atenção de críticos e especialistas.
Pronto, roteiro definido! Entre tantas coisas para se fazer em 6 dias, visitamos apenas duas vinícolas do Chile: a Casa Silva e a Concha Y Toro.
Continue a leitura para saber como foi nossa experiência!
Vinícola Concha y Toro
Localizada no Valle del Maipo, nos arredores de Santiago, a Concha y Toro é a vinícola mais visitada do Chile!
Como nós fizemos o City Tour, o passeio na vinícola estava incluso. A Concha y Toro é uma das maiores produtoras de vinho do mundo e é a maior do Chile. Com exportação para mais de 100 países, produz 12 marcas de vinhos em dezenas de vinhedos espalhados por todo o país.
Existem 2 tipos de tours oferecidos: O primeiro é o tour tradicional, no qual é possível conhecer os jardins da vinícola, saborear algumas uvas das parreiras, degustar dois tipos de vinho e visitar o Casillero del Diablo.
Para fechar com chave de ouro, você ganha uma taça de presente!
Mas optamos pelo tour Don Melchor, que começa pela visitação dos jardins do casarão amarelo, antiga propriedade da família de Don Melchor, e passa por um lindo lago próximo de onde acontece a primeira degustação de vinhos.
Antes da segunda degustação, que também acontece na parte externa da vinícola, passamos pelos vinhedos, onde recebemos algumas informações do guia.
Para finalizar o tour, conhecemos a bodega e a famosa lenda do Casillero Del Diablo, através de um vídeo sobre a história por trás desse rótulo. O passeio é finalizado com mais uma degustação.
Ao final da visita, fomos presenteados com uma taça e uma tábua de frios com a marca da vinícola.
Como chegar na vinícola Concha y Toro?
Para chegar até a vinícola Concha y Toro, você pode utilizar o metrô e descer na estação Las Mercedes. De lá, pode pegar um táxi, cujo percurso dura cerca de 10 minutos, ou um ônibus coletivo, que vai deixar você praticamente do lado da vinícola.
Segundo a própria orientação do site da Concha y Toro, os ônibus são de números 73, 80 ou 81.
O bilhete custa cerca de 600 pesos chilenos [ano de 2019].
Vinícola Casa Silva
Há muitos anos sou apaixonado pela Vinícola Casa Silva, tanto pelos excelentes vinhos quanto pela sua cultura. A vinícola faz parte do Valle do Colchagua, um pouco mais distante de Santiago, cerca de 140 quilômetros.
O charme e a beleza compensam a distância! Por isso, o lugar não poderia ficar de fora do nosso roteiro para visitar vinícolas do Chile.
Durante a visita, assistimos um vídeo sobre a história do local, conhecemos a coleção de carros antigos do senhor Silva (fundador) e as barricas onde ficam armazenados os principais vinhos que são exportados para outros países.
Para finalizar, fomos ao Hotel Casa Silva e encerramos com degustações de excelentes vinhos.
Após a degustação, pegamos as bicicletas da vinícola e nos deslocamos por 1,5 km entre os vinhedos até o restaurante Casa Silva, que já havíamos reservado com muita antecedência.
Ao lado do restaurante está o campo de Polo e de outro, os vinhedos com as Cordilheiras dos Andes ao fundo.
Almoçamos e depois iniciamos o nosso retorno para Santiago com uma sensação de gratidão por todos os momentos vividos nesse dia!
Como chegar na vinícola Casa Silva?
A chegada até a Viña Casa Silva já não é tão simples. Tivemos a conclusão que teríamos duas opções: ir de ônibus ou alugar um carro. Pela praticidade, flexibilidade e vantagem de conhecer melhor o país, optamos por alugar um carro.
Saímos de Santiago por volta das 9h20. A saída da capital é um pouco diferente, principalmente para quem mora em cidade pequena, mas nada estressante já que em 2 km já estávamos na Ruta 5. Chegamos por volta das 10h50 em nosso destino, sendo que tínhamos agendado a visita para às 11h. Enquanto aguardávamos, contemplamos o lugar.
Vinhedos lindos se estendiam por quilômetros quadrados, as montanhas de um lado, Cordilheiras dos Andes de outro. Cenário perfeito para passar algumas horas.
O que você achou da nossa experiência visitando vinícolas do Chile? Confira ainda nosso post sobre Valparaíso e Viña del Mar.